$headers .= "Content-Type: text/html; charset=\"iso-8859-1\"\n";
$headers = 'MIME-Version: 1.0' . "\n"; // Version MIME $headers = "From:".$name."<".$email.">\n"; $headers = "Reply-To:".$email."\n"; // Mail de réponse indiqué par la personne qui complète le formulaire $headers = "Content-Type: text/html; charset=\"UTF-8\"";Vous mettez quatre fois la variable "$headers". Or vous écrivez "=".