Je crois qu'on peut faire tourner deux "directory" sur des ports différents via les VirtualHosts. Mais il ne s'agira alors que d'un seul serveur, avec php4 ou php5 et non les deux séparemment...
Ce que tu devrais faire est de laisser wamp5 en php5, puis tu installes toi-même un apache, php4 ailleurs sur ta machine, pour les régler et les faire utiliser le port 81. Si tu ne sais pas comment faire tes installs séparemment, surtout n'hésite pas à demander à notre ami google !! Tu trouveras très facilement, et tu veras, ce n'est pas très difficile !