Je viens de déceler ce que je considère comme un petit bug.
J'ai installé wamp version 3 64 bits sur windows 10. Je souhaite utiliser la version 7 de php, je l'ai donc sélectionnée dans le menu correspondant. Ayant à faire des modifications dans le php.ini pour utiliser un certificat avec curl, j'ai également utilisé le lien disponible dans le manager de wamp. Ce lien permet d'ouvrir le php.ini du répertoire apache qui est un lien symbolique qui pointe sur le fichier phpforapache.ini du répertoire de php7 Sauf que ce fichier n'est semble-t-il pas pris en compte par php7 qui ne semble lire que le php.ini de son répertoire. Je m'en suis donc sorti en modifiant directement le php.ini du répertoire de php7, toute modification du php.ini faite par le menu du manager n'étant pas prise en compte.
PHP, quelles que soient les versions, de PHP 5.3.0 à PHP 7.1.0 beta2 fonctionne parfaitement avec Wampserver et, lorsque l'on bascule de version PHP, le lien symbolique wamp\bin\apache\apache2.4.xy\bin\php.ini pointe toujours sur le fichier phpForApache.ini de la version PHP sélectionnée.
Si ce n'est pas le cas : --- Avec Wampserver version 3.0.5 - Effectuer : Clic-Droit -> Rafraîchir --- Avant version 3.0.5 - Clic-Gauche -> Apache -> Version -> 2.4.xx (Cliquez sur la version active) - Clic-Gauche -> PHP -> Version -> 7.0.x (Cliquez sur la version active)
Puis lancer la page d'accueil de Wampserver (localhost) et, si le php.ini n'est pas le bon, il y aura un message d'erreur en bas de page.
Pour information, dans un dossier d'une version de PHP, quelle qu'elle soit, il y a : - php.ini qui sert uniquement PHP CLI, c'est-à-dire en ligne de commande, c'est-à-dire pour les scripts PHP de Wampserver - phpForApache.ini qui est le fichier pointé par le lien symbolique d'Apache et est le fichier utilisé et modifié par les menus PHP -> Extensions PHP et PHP -> Paramètres PHP
Tabernacle, autant pour moi, je n'avais pas fait la différence entre l'utilisation de PHP dans un navigateur (utilisant le phpforapache.ini avec le lien symbolique qui fonctionne effectivement parfaitement) et l'utilisation en mode client (utilisant le php.ini du répertoire de PHP)
Pour information, et si cela peut aider d'autres utilisateurs, mon problème était l'installation de SYMFONY avec l'installeur officiel qui nécessite l'utilisation d'un magasin de certificats dont il faut paramétrer l'emplacement dans le PHP.INI du répertoire de la version de php utilisée et non passer par le menu.